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营养早餐麻辣鸡汁米线的做法

2019/05/15 来源:湖南信息港

导读

工  艺:煮口  味:麻辣味难  度:初中水平人  数:1准备时间:15分钟烹饪时间:15分钟麻辣鸡汁米线的主料:鸡肉100克、米线适当

工  艺:煮口  味:麻辣味难  度:初中水平人  数:1准备时间:15分钟烹饪时间:15分钟

麻辣鸡汁米线的主料:鸡肉100克、米线适当

麻辣鸡汁米线的辅料:鸭血100克、菠菜2棵、香菜少量、食盐适当、鸡精少许、姜少量、料酒少许、豆瓣酱适当、细香葱少许、高汤适当、麻椒适当、胡椒粉适当

麻辣鸡汁米线的做法:1、鸭血洗净切丁,鸡肉洗净切丁备用

2、锅中放油爆香葱姜,放入2汤勺郫县豆瓣酱翻炒均匀

3、下入鸡丁略炒、倒入料酒,酱油翻炒至色彩发白

4、放鸭血丁翻炒均匀,顺次放入麻椒粉、胡椒粉、盐,起锅时放入香葱碎和少许鸡精调味

5、沙锅注入提早炖好的鸡汤,放入米线和青菜煮熟,浇上卤汁放上香菜便可

家常菜做法大全温馨提示:暂时还没有小技能哦!等待您来发现。

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