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黄金元宝饺的做法

2019/05/15 来源:湖南信息港

导读

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黄金元宝饺的材料中筋面粉300g南瓜相克食品适当白菜相克食品适当猪肉相克食品末适当大葱适当姜相克食品适当香油适当酱油适当盐适当5香粉适当味精相克食品适当 黄金元宝饺的做法图片步骤,怎样做黄金元宝饺好吃?

将南瓜蒸熟,取出趁热压成糊。

南瓜糊与面粉混合,放入沸水汤1半面团,再放入冷水,将其和成光滑面团,盖上保鲜膜静置30分钟。

白菜切碎,挤出水,与葱花、姜末、肉馅混合。

放入香油,酱油,5香粉,盐,味精,搅拌均匀。

饧好的面团再揉至光滑,搓成长条,切成小剂子。

擀成中间厚边沿薄的面皮。

包入馅料。

包成如图的元宝形,入锅蒸20多分钟便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1 、和面团时要用1半的烫面和1半的冷水和成的面和面1个面团,这样的蒸饺口感更好。

2 、白菜要挤干水份再拌入其他馅料。

3 、蒸的时间要视自家的锅的火力而定,1般是20多分便可。

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